プリモ｜軽井沢の森の中のイタリアン

Italian Restaurant
in Karuizawa

2024.03.25　　
【ゴールデンウィーク4月27日（土）～4月29日（月）、5月2日（木）～5月6日（月）】はランチ11:00からオープンいたします。

バーニャカウダ

創業当初から変わらぬ味でプリモの定番メニューのひとつ。ニンニクとアンチョビの効いた温かくクリーミーなソースにつけながら食べるサラダ。

1,320円（税込1,452円）
ピッツァ　スタジョーニ

香ばしい桜エビとほろ苦い菜花、玉ねぎの甘み、トマトの酸味がほどよく調和した季節のピッツァです。

2,100円（税込2,310円）
パルティノベ

ふわふわ卵の入ったトマトクリームソースのスパゲッティ。ジューシー揚げナスとベーコンの具はシンプルながらベストマッチ。まろやかでいてインパクトもあるその味は、創業当初から不動の人気NO.1メニューです。

1,550円（税込1,705円）
イベリコ豚と野菜の炙り焼き（200g）

甘味とコクのある脂身が特徴のイベリコ豚と野菜をじっくり焼いてから、肉の表面を炙りました。さっぱりとしたバルサミコソースとの相性は抜群です。

3,600円（税込3,960円）
ホワイトチョコレートのムース

滑らかで濃厚なホワイトチョコレートのムース。ほろ苦い抹茶との相性がとても良いです。

980円（税込1,078円）

前菜、サラダから、あつあつの鉄板ピッツァ、パスタ、ドルチェに至るまで
地元で採れた旬の高原野菜や果物を大切にするプリモでは、
おすすめメニューだけでなくグランドメニューの一部も季節ごとに変わります。

軽井沢
エリア白馬
エリア