Italian Restaurant
in Karuizawa

選び抜かれた食材を使った
軽井沢の森の中のイタリアン





RECOMMENDおすすめメニュー

  • バーニャカウダ

    創業当初から変わらぬ味でプリモの定番メニューのひとつ。ニンニクとアンチョビの効いた温かくクリーミーなソースにつけながら食べるサラダ。

    1,320円(税込1,452円)

  • ピッツァ フンギ

    白舞茸、ヒラタケ、しめじ、マッシュルーム、エリンギ、きのこをたっぷり使ったピッツァ。

    2,000円(税込2,200円)

  • パルティノベ

    ふわふわ卵の入ったトマトクリームソースのスパゲッティ。ジューシー揚げナスとベーコンの具はシンプルながらベストマッチ。まろやかでいてインパクトもあるその味は、創業当初から不動の人気NO.1メニューです。

    1,500円(税込1,650円)

  • イベリコ豚と野菜の炙り焼き(200g)

    甘味とコクのある脂身が特徴のイベリコ豚と野菜をじっくり焼いてから、肉の表面を炙りました。さっぱりとしたバルサミコソースとの相性は抜群です。

    3,600円(税込3,960円)

  • マロン ティラミス

    マロンとマスカルポーネのコク深く軽やかな口どけのクリームと、栗の食感とベリーの酸味がアクセント。

    660円(税込726円)

前菜、サラダから、あつあつの鉄板ピッツァ、パスタ、ドルチェに至るまで
地元で採れた旬の高原野菜や果物を大切にするプリモでは、
おすすめメニューだけでなくグランドメニューの一部も季節ごとに変わります。

RESTAURANT店舗紹介

  • トラットリア プリモ本店

    〒389-0102
    長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢330-8

    TEL. 0267-42-1129

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  • プリモ フィト 軽井沢駅舎店

    〒389-0102
    長野県北佐久郡軽井沢1178-1246 旧駅舎口

    TEL. 0267-46-8440

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  • プリモ 旧軽井沢店

    〒389-0103
    長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢旧軽井沢555-1-2階

    TEL. 0267-31-6065

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  • プリモ
    軽井沢プリンスホテル
    スキー場店

    〒389-0102
    長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢プリンス
    ホテルスキー場 スキーセンター2F

    TEL. 0267-31-6065

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  • 軽井沢プリモ 白馬店

    〒399-9301
    長野県北安曇郡白馬村北城4258 うさぎ平テラス1F

    TEL. 0261-72-2311

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  • AMERICAN DINING
    ku-mo

    〒389-0102
    長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢
    軽井沢プリンスホテルスキー場内
    スキーセンター横2F

    TEL. 0267-42-5588(直通ではございません)

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