Italian Restaurant
in Karuizawa

選び抜かれた食材を使った
軽井沢の森の中のイタリアン

NEWS

2019.07.03
2019年7月2日放送の「マツコの知らない世界」でバーニャカウダが紹介されました。
 

RECOMMENDおすすめメニュー

  • バーニャカウダ

    創業当初からの変わらぬ味で、プリモの定番メニューのひとつ。一度食べたらやみつきになる、ニンニクとアンチョビの効いた温かくクリーミーなソースをつけて季節の高原野菜をお召し上り下さい。

    1,200円(税込1,296円)

  • ミラノ風ミックスピッツァ

    ミラノサラミをふんだんに使い、オリーブ、チェリートマト、ルッコラ、パルミジャーノレッジャーノをトッピング。全ての具材が調和した、ワンランク上のミックスピッツァです。

    1,800円(税込1,944円)

  • 塩ボロネーゼ

    牛挽肉を炒めて香ばしさを出した後、柔らかくなるまで時間をかけて煮込んだ塩ベースのボロネーゼです。牛肉とベストマッチなトリュフのパテを添えた、他にはない当店だけの味です。

    1,850円(税込1,998円)

  • レモネードスカッシュ

    自家製レモネードシロップをソーダで割った、暑い日に堪らないドリンク。ピッツァ、パスタとの相性も抜群です。

    600円(税込648円)

前菜、サラダから、あつあつの鉄板ピッツァ、パスタ、ドルチェに至るまで
地元で採れた旬の高原野菜や果物を大切にするプリモでは、
おすすめメニューだけでなくグランドメニューの一部も季節ごとに変わります。

RESTAURANT店舗紹介

  • トラットリア プリモ本店

    〒389-0102
    長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢330-8

    TEL. 0267-42-1129

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  • プリモ 旧軽井沢店

    〒389-0103
    長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢旧軽井沢555-1-2階

    TEL. 0267-31-6065

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  • プリモ
    軽井沢プリンスホテル
    スキー場店

    〒389-0102
    長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢プリンス
    ホテルスキー場 スキーセンター2F

    TEL. 0267-31-6065

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  • 軽井沢プリモ 白馬店

    〒399-9301
    長野県北安曇郡白馬村北城4258 うさぎ平テラス1F

    TEL. 0261-72-2311

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