グランドメニュー グランドメニュー

PIZZA
あつあつ鉄板ピッツァ

  • マルゲリータ
    バジル・フレッシュトマトのピッツァ

    ¥1,595

  • エスペルト
    モツァレラ・チェリートマト・バジル
    ・セミドライトマトのピッツァ

    ¥1,815

  • ジェノベーゼ
    じゃがいも・アンチョビ・トレビスのピッツァ

    ¥1,870

  • TOMATO BASE トマトベース

    マルゲリータ

    バジル・フレッシュトマト
    ¥1,595

    ナポレターナ

    黒オリーブ・アンチョビ・フレッシュトマト
    ¥1,705

    フォルマッジ

    モツァレラ・ゴルゴンゾーラ等の、4種類のチーズ
    ¥1,705

    サルーミ

    ベーコン・ソーセージ・サラミ・玉ねぎ
    ¥1,980

    プロシュート

    生ハム・ルッコラ
    ¥2,035

    フルット

    小えび・ホタテ・フレッシュトマト。バジルソースの香り
    ¥2,090
  • BIANCA ビアンカ

    ビアンカ

    4種類のチーズのみを贅沢に使いました
    ¥1,815

    エスペルト

    モツァレラ・チェリートマト・バジル・セミドライトマト
    ¥1,815

    ルスティカ

    季節野菜・チェリートマト・こだわり黒ベーコン。バジルソースの香り
    ¥1,870

    BASIL MAYONNAISE バジルマヨネーズ

    ジェノベーゼ

    じゃがいも・アンチョビ・トレビス
    ¥1,870

PASTA
パスタ

  • ボンゴレ
    新鮮なあさり・セミドライトマト・水菜の
    塩味スパゲティーニ

    ¥1,540

  • パルティノベ
    かき揚げ卵・ナス・ベーコンの
    トマトクリームソース スパゲティーニ

    ¥1,320

  • ペンネ ゴルゴンゾーラ
    世界三大ブルーチーズのひとつ、
    ゴルゴンゾーラチーズを使ったショートパスタ

    ¥1,925

  • OIL BASE オイルベース

    ペペロンチーノ

    にんにく・赤唐辛子の効いた塩味のスパゲティーニ
    ¥990

    ポモドーロ

    生トマトソース・パンチェッタ・バジルペーストのスパゲティーニ
    ¥1,100

    ヴェルドゥーラ

    セミドライトマト・水菜を使った、さっぱり塩味のスパゲティーニ
    ¥1,320

    ボンゴレ

    新鮮なあさり・セミドライトマト・水菜の塩味スパゲティーニ
    ¥1,540
  • TOMATO BASE トマトベース

    ペンネ アラビアータ

    赤唐辛子・パンチェッタの辛いトマトソースのショートパスタ
    ¥1,210

    ボロネーゼ

    合い挽き肉・季節野菜のスパゲティーニ
    ¥1,650

    リングイネ ペスカトーラ

    渡りガニ・あさり・ヤリイカ・ホタテを使ったトマトソースの少し平らなパスタ
    ¥2,035
  • TOMATO CREAM BASE トマトクリームベース

    パルティノベ

    かき揚げ卵・ナス・ベーコンのトマトクリームソース スパゲティーニ
    ¥1,320

    リングイネ ガンベレット

    小えび・ほうれん草のトマトクリームソースの少し平らなパスタ
    ¥1,760
  • CREAM BASE クリームベース

    カルボナーラ

    卵・生クリーム・チーズ・ベーコンのスパゲティーニ
    ¥1,320

    カペサンテ

    ホタテ・季節野菜のクリームソースのスパゲティーニ
    ¥1,705
  • OTHER その他

    セピエッタ

    イカスミソースのスパゲティーニ
    ¥1,760

    ペンネ ゴルゴンゾーラ

    世界三大ブルーチーズのひとつ、ゴルゴンゾーラチーズを使ったショートパスタ
    ¥1,925

SIDE MENUサイドメニュー

  • バーニャカウダ
    ニンニクとアンチョビが効いたクリーミーな
    温かいソースにつけながら食べるサラダ

    ¥1,320

  • ブラッティーナのカプレーゼ
    トマトとブラッティーナチーズのサラダ

    ¥1,320

  • イタリア産 生ハムと2種のサラミ

    ¥1,540

  • ANTIPASTO 前菜

    バーニャカウダ

    ニンニクとアンチョビが効いたクリーミーな温かいソースにつけながら食べるサラダ
    ¥1,320

    バーニャソースお替わり


     
    ¥275

    イタリアンサラダ

    色とりどりの野菜サラダ
    ¥935

    ハーフサラダ

    イタリアンサラダのハーフサイズ
    ¥550

    ブラッティーナのカプレーゼ

    トマトとブラッティーナチーズのサラダ
    ¥1,320

    魚介のマリネサラダ

     
    ¥1,430

    イタリア産 生ハムと2種のサラミ

     
    ¥1,540
  • ZUPPA スープ

    ミネストローネ

     
    ¥660

    PANE パン

    パン(2切)

    イタリアのパン(チャバタ)
    ¥275

    ガーリックトースト(2切)

     
    ¥330

    フレッシュトマトのブルスケッタ(2切)

     
    ¥286

    カロッツァ(2切)

    バケットの上にモツァレラとアンチョビバター
    ¥352

SIDE MENUサイドメニュー(ディナーのみ)

  • 有頭海老のアヒージョ
    有頭海老・ブロッコリー・マッシュルーム・チェリートマト

    ¥1,540

  • 3種のチーズリゾット
    ゴルゴンゾーラ・グラナパダーノ・エダム

    ¥1,980

  • ラルポークのカツレツ

    ¥2,420

  • ANTIPASTO 前菜

    小エビとアボカドのタルタル


     
    ¥990

    アンティパストミスト


    前菜3種盛り合わせ
    ¥1,320

    有頭海老のアヒージョ


    有頭海老・ブロッコリー・マッシュルーム・チェリートマト
    ¥1,540

    チーズの盛り合わせ


    ミモレット・タレッジョ・カマンベール
    ¥1,430

    イベリコソーセージのオーブン焼き


     
    ¥1,540

    真鯛のカルパッチョ


    鯛のジュレソース
    ¥1,980
  • RISOTTO リゾット(カルナローリ・イタリア産)

    3種のチーズリゾット


    ゴルゴンゾーラ・グラナパダーノ・エダム
    ¥1,980

    タラバガニのクリームリゾット


    タラバガニ・生クリーム
    ¥2,090

    CARNE 肉料理

    ラルポークのカツレツ


     
    ¥2,420

    イベリコ豚と野菜の炙り焼き(200g)


    バルサミコソース
    ¥3,080

DOLCEドルチェ

  • アールグレイのアフォガート
    タピオカ入り

    ¥616

  • カタラーナ
    クレームブリュレのようなアイスケーキです

    ¥616

  • ティラミス
    マスカルポーネチーズを使ったイタリアの代表的なお菓子です

    ¥616

  • アイスクリーム(バニラ or 抹茶)


     
    ¥495

    シャーベット(白桃 or リンゴ)


     
    ¥495

    アフォガート


     
    ¥616

    アールグレイのアフォガートタピオカ入り


     
    ¥616

    カルーア オン アイス


    カルーアはお酒です
    ¥616
  • カタラーナ


    クレームブリュレのようなアイスケーキです
    ¥616

    ベイクドチーズケーキ


    チーズ好きにはたまらない濃厚なチーズケーキです
    ¥616

    ティラミス


    マスカルポーネチーズと美味しいエスプレッソとの相性は抜群です
    ¥616

    ガトーショコラ


    最高級のクーベルチュールチョコをふんだんに使いました
    ¥616

Wineワイン

  • SPUMANTE スパークリングワイン

    アスティ トスティ (甘口)

    Asti Tosti フレッシュな香りと、デリケートなブーケが、アロマ豊かな甘みとみごとマッチした
    口当たり良い黄金色のスパークリング ワイン。デザートにも合います。
    フレッシュな香りと、デリケートなブーケが、アロマ豊かな甘みとみごとマッチ
    187ml ¥1,100 / 375ml ¥1,804 / 750ml ¥3,443

    カペッタ ブリュット (辛口)

    Capetta Brut 辛口ワイン用のぶどう品種であるピノ・ビアンコ、シャルドネ品種を主体に、
    華やかな香りときめ細かい泡立ち、シャープな口当たりのスパークリング ワインです。
    華やかな香りときめ細かい泡立ち、シャープな口当たりのスパークリング ワインです。
    375ml ¥1,870 / 750ml ¥3,520

    ビソル ベルスター プロセッコ

    Bisol Belstar Prosecco グレーラ種本来の持ち味が十分に引き出された、フルーティーなアロマと
    爽やかな飲み口が魅力の辛口スパークリング ワインです。
    フルーティーなアロマと爽やかな飲み口が魅力の辛口スパークリング ワインです。
    375ml ¥2,750 / 750ml ¥4,620

    モエ & シャンドン モエ アンペリアル(辛口)

    Moet&Chandon Imperial 世界で一番飲まれているシャンパン。3種類のブドウが調和しエレガントな味わいです。
    750ml ¥8,800

    ノンアルコール スプマンテ セレブレ


    Non-alcoholic アルコールが苦手の方や、車の運転、妊娠中の方の乾杯用にもおすすめです。
    355ml ¥1,210
  • VINO DELLA CASA ハウスワイン

    グラス 白


     
    125ml ¥660

    デカンタ 白


    メロ トレッビアーノ さわやかでフレッシュな辛口白ワイン。シーフード、パスタ料理とご一緒に。
    400ml ¥1,760

    グラス 赤


     
    125ml ¥660

    デカンタ 赤


    メロ サンジョヴェーゼ バランスのとれた味わいの赤ワイン。どんな料理とも相性が良いです。
    400ml ¥1,760
  • VINO BIANCO 白ワイン

    ペッシェヴィーノ ビアンコ

    Pescevino Bianco 魚の形をしたボトルで、テーブルをカジュアルに演出します。
    さっぱりとした辛口で、いろいろな料理に合わせることができます。
    750ml ¥3,080

    ミュゼ 竜眼

    Muse'e Ryugan 長野県産竜眼を低温で、フレンチオーク樽にて3ヶ月間熟成させた、
    爽やかな酸味とバランスのとれた香味が特徴の白ワインです。
    720ml ¥3,520

    シャルドネ

    Chardonnay 輝きのある黄金色。酸やミネラルのバランスもよく、
    エレガントな果実味が調和のとれた辛口白ワインです。
    750ml ¥3,520

    ピノ グリージョ コッラヴィーニ

    Pinot Grigio Collavini 薄い麦藁色。ブドウ品種特有の果実の香りと口当たりの滑らかさが特徴の白ワインです。
    750ml ¥4,730

    ヴィラ ブローリア ガヴィ デル コムーネ ディ ガヴィ

    Villa Broglia Gavi del commune di Gavi 淡い黄色味がかった色合い。 火打ち石のような芳香とボディも感じさせる辛口白ワインです。
    750ml ¥5,610
  • VINO ROSSO 赤ワイン

    ドゥーカ マッテオ プリモ


    Duca Matteo Primo 肥沃なヴェネトの大地で収穫されたカベルネを使用して、ステンレスタンクのみで
    仕上げています。プラムなどのドライフルーツの香りと程よいタンニンが特徴。
    750ml ¥3,190

    ミュゼ ブラッククィーン


    Muse'e Blackqueen 信州松本平産ブラッククィーンをフレンチオーク樽にて12ヶ月熟成させた、
    濃紫色の深い色合い、凝縮された果実味、適度な渋みのバランスの良い赤ワインです。
    720ml ¥3,520

    キャンティ クラシコ

    Chianti Classico イタリアワインの赤と言えばキャンティ。サンジョヴェーゼ・メルローなどのブドウを
    原料に作られる。フレッシュで、軽くあっさりした味わいが、このワイン。
    375ml ¥2,090 / 750ml ¥4,070

    ラクリマ クリスティ デル ヴェスビオ

    Lacryma Christi Del Vesuvio 『キリストの涙』という名前。スパイスやスミレの花を思わせる香りが、
    バランスの良くとれた辛口赤ワインです。パスタ・肉料理とご一緒に。
    750ml ¥4,400

    バルバレスコ

    Barbaresco イタリアワインの女王と呼ばれている辛口ワイン。
    750ml ¥5,830

    バローロ フォンタナフレッダ

    Barolo Fontanafredda ワインの王と讃えられるに相応しい、濃いガーネット色。芳醇でコクのある風味を持つ。
    750ml ¥7,700

    ブルネロ ディ モンタルチーノ

    Brunello di Montalcino 生き生きと鮮明な赤色が特徴。
    柔らかなブーケと、力強くバランス良く仕上げられた辛口赤ワイン。
    750ml ¥10,230

Drinkドリンク

  • HOT ホットドリンク

    コーヒー

    ¥440

    カフェラテ

    ¥550

    カプチーノ

    ¥605

    エスプレッソ

    ¥495

    エスプレッソW

    ¥880

    紅茶(ストレート / ミルク / レモン)

    ¥440

    ハーブティー(カモミール / レモングラス / ローズレッド)

    ¥550

    ミルク

    ¥440

    COLD アイスドリンク

    アイスコーヒー

    ¥495

    アイスカフェラテ

    ¥550

    アイスティー(ストレート / レモン / ミルク)

    ¥495

    コーラ

    ¥440

    ジンジャエール(甘口 / 辛口)

    ¥440

    ブラッドオレンジジュース

    ¥495

    アップルジュース

    ¥495

    信州ももジュース

    ¥495

    トマトジュース

    ¥495

    アイスウーロン

    ¥440

    アイスミルク

    ¥440

    ペリエ (小瓶 330ml)

    ¥550
  • BEER ビール

    アサヒスーパードライ 生

    タンブラー¥660 / グラス¥528

    エビス (500ml瓶)

    ¥748

    軽井沢ビール 浅間名水(330ml瓶)

    クリア¥660 / ダーク¥660

    COCKTAILS カクテル

    カクテルは各種取り揃えております

    ALL ¥770

    WHISKY & BRANDY ウイスキー & ブランデー

    カティーサーク

    (S)¥660 /(D)¥1,210

    ジャックダニエル

    (S)¥770 /(D)¥1,320

    ヘネシー

    (S)¥1,320 /(D)¥1,870

    NON ALCOHOLIC ノンアルコール

    キリン 零ICHI 小瓶

    334ml ¥550

    スプマンテ セレブレ

    335ml ¥1,210

プリモおすすめオーダー例

  • カップルでご注文の場合

    バーニャカウダ

    ¥1,320

    エスペルト

    ¥1,815

    スパゲティ アッラ
    パルティノベ

    ¥1,320

    シチリア産・ブラッドオレンジ
    ジュース

    ¥495

    グラスワイン 赤

    ¥660
    合計 ¥5,610
  • ファミリーでご注文の場合

    イタリアンサラダ

    ¥935

    フルット ディ マーレ

    ¥2,090

    ペンネ アラビアータ

    ¥1,210

    スパゲティ アル ラグー(塩)

    ¥1,650

    ベイクドチーズケーキ

    ¥616

    シャーベット

    ¥495
    合計 ¥6,996